こんにちは?


朝のバラエティ番組で
町中華の卵炒飯を紹介していて

あまりにも美味しそうだったので

材料も調味料も
その町中華のとは違いますが 

卵炒飯を作ってランチに頂きました!




卵、ガラスープ、調理酒を混ぜた物を用意して

米油でベーコン、セロリ、先ほどの味付卵、ご飯、ねぎを順に炒め

ガラスープ、塩胡椒、醤油で味付け
おわんに入れ丸くお皿に盛り付ける

米油で残りの味付卵をオムレツ風に半熟に炒め
炒飯の上に乗せて
刻んだセロリの葉を添えました



米油を使ったことでベーコンの旨味、セロリの食感と香りを楽しめて
フワフワ卵と合わせて食べると

最後までれんげが止まらない
めちゃウマな炒飯に仕上がりました?





そんな
今日も食欲旺盛な私

この後、15時より出勤致します?

もしお時間ありましたら
お誘い頂けると嬉しいな?



優しくてエッチなお兄様にお逢い出来ることを

楽しみにしております??









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