こんにちは?


そろそろ
お正月に頂く料理を作り始めました♪



田作り、なますを作り

先ほど出来上がったローストビーフは
ソース無しでも十分に美味しくて

3切れほど
ペロリとつまみ食いしちゃいました?




そして、塩抜きして皮を取り
先ほど出汁に浸けた数の子の仕上がりが

今から楽しみ過ぎます?





あとは

有頭エビを
煮るのか塩焼きにするのか迷い中…

(お酒のアテには塩焼きかな〜？！)






?