こんにちは?


鶏肉がお安かったので

今日はランチに
揚げないチキン南蛮丼を作ってみました！




鶏に塩胡椒、片栗粉をふり
フライパンで炒め余分な油を拭き取り
醤油、酢、砂糖を混ぜたタレを絡め

盛り付けたご飯、レタスの上に乗せ

茹で卵、紅生姜、マヨネーズ、ヨーグルト、砂糖で和えたタルタルソースをかけ
イタリアンパセリをふりかけました


私好みの、甘過ぎない甘酢が染みた
柔らかでジューシーな鶏に

コクがありまろやかだけどさっぱりした後味のタルタルソースが絡み

めちゃめちゃご飯が進む
チキン南蛮丼に仕上がりました?





そんな私

この後
15時〜21時の出勤を予定しております！

もしご縁がありましたら
お逢い出来ると嬉しいです??



貴方様のお誘いを

楽しみにお待ちしております?






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