こんにちは?
出先でお腹がすいたので
先ほどランチをやっている居酒屋さんで『肉吸い定食』を頂きました!
なんばにある
肉吸い(※肉うどんから“うどん”を抜いたもの)発祥の店が有名なのは知っていましたが
実は今回
肉吸い始めて食べました!
肉うどんを思わせるスープは出汁が効いていて
うんっまい!!
大きくカットされた牛肉は柔らかく、半熟卵や
肉の下には豆腐も入っていて食べ応えもバッチリ!
最後はスープに豆腐を崩して
残りご飯を投入
ご飯粒はもちろんスープの一滴も残さず
しっかり平らげました??
このお店
アジフライやハンバーグとかもランチで出していらっしゃるので
是非また利用してみたいです??
?
◯吸いは◯◯◯抜きの…
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