こんにちは?


ロピアで
牛こまを大量に購入したので  

今日はランチに
甘辛牛と水菜の和風パスタを作ってみました!





唐辛子、にんにくの香りを移したオリーブオイルでパスタを炒め、牛だし、醤油で味付してお皿に盛り


オリーブオイルで玉ねぎ、牛、にんにくを炒め
赤ワイン、醤油、砂糖を合わせたタレを絡め

水菜とともにパスタに乗せ黒胡椒をふりました




柔らかで程よい脂の牛肉は、甘辛な味が食欲を刺激。
冬のクセの無い水菜のシャキシャキと
単独でも美味しいパスタと合わせて食べると

最後までフォークが止まらない
めちゃウマなパスタに仕上がりました?






これをご覧の皆様は

今日、どんなランチを食べますか?



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