こんにちは?


先日、金沢へ行った時に(5日の日記参照)

お土産で購入した能登牛の味噌漬けを焼いてランチに頂きました！






包が大きめだったので期待して開けたら

半分以上が味噌で
お肉は見ての通り小さくて残念?

(卵焼き、金平、梅干しだしご飯でかさ増し)


とはいえ

ええ塩梅の味噌の塩分と風味に
その中で熟成された赤身の肉は旨味が強く

めちゃめちゃ美味しかったです?





そんな

いつか、能登牛をステーキで食べてみたい私

この後
15時〜21時の出勤を予定しております！

もしご縁がありましたら
お逢い出来ると嬉しいです??



貴方様のお誘いを

楽しみにお待ちしております?



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