お店の女性から「えりさんの写メ日記…」とお声がけいただくと
大体「料理の…」と言っていただけます😊

お客様も同じで、プレイの日記より料理の写真へのお言葉が圧倒的に多い✨

今晩は何作るの？
と聞かれたり…🤭

不思議ですけど、会話のきっかけになるなら、載せて良かったかな、と思います☺️

エビチリ風タコホタテチリを作りました

エビは下処理が必要ですが、
タコやホタテはそのまま使えるので、この時はタコとホタテを使いました。
タラで作る事もありますね😊

チリソースもないので
ケチャップや酢、豆板醤で
チリソースに寄せました🤭

チリソース買っても使いきれないしなぁ、と…

なければ、ないで、
代用できそうなものは代用して…作りたいものに寄せます😊

エビチリ風タコホタテチリ🐙
海鮮は勿論、ソースも美味しかったです☺️

ERI