ごぼうを下茹でして、一緒に煮ました🐟
下処理してもらった秋刀魚も美味しく、ごぼうも柔らかくて、味もよく染みて、上手に出来たよ🥰
今日は牛すじを下茹でしました🫕
カレーもシチューもおでんも🍛🍲🍢
牛すじを使うと、美味しくなる気がします😍
世に出る「簡単レシピ」を公開してくださる方々は、きっとその「簡単」に行き着くまで「簡単」なレシピ研究ではなかったわけで…レシピ通りに作ればまず失敗はないから、私はレシピを作って公開してくださる方々へリスペクトを込めて、一切のアレンジなくレシピに忠実に作っています☺️
そうすれば、失敗もないんですよね😊
欲を出して、足し引きすると事故っちゃう気がして…もしアレンジするならレシピに慣れてからにしています😅
明日29日(土)出勤です💕
ご予約もありがとうございます🥰💓
楽しみにお待ちしております✨😘
ERI