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先日、友人に『ういろう』を頂きました！
ういろう....❓なんだそりゃ🤔
と、初めて名前を聞きました👂
ここでういろうに関する豆知識🌱
ういろうは元々、
中国🇨🇳から伝わった薬の名前⁉️⁉️
日本に伝来した際、薬を売っていた家系が
同時に作っていた菓子が評判になり
その名が残ったと言われているらしい。✋
実は和菓子の中でもかなり古い‼️
らいしです🤫
室町時代には既に存在していたとか。
見た目がシンプルなお菓子ですが、
職人の腕💪がはっきりでるお菓子らしいです！
モチモチしてて🍡程よい甘さ
美味しい☺️☺️
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こはく
個人的には抹茶味🍵が好きでした🥰