なぎいつも帰省すると親戚に「この食材でなんか作ってよ」ってリクエストされるんだけど、
この冬休みは白菜を渡されたのでキムチを作ってみました?

漬けダレもちゃんとイチから自分で調合して、辛さとか見ながら作ったから完璧な仕上がり?

しかも最初に白菜を水と塩で水分を抜いとくので、漬け込みも1-2時間程度で済んだという優秀ぶりです！！

余ったコチュジャンと合わせて焼肉をしたら完璧な組み合わせでしたー！！
（ただ部屋は2-3日焼肉臭かったけど笑）