常夜鍋、をご存知でしょうか。

まいにち食べても飽きの来ないという意味の常夜鍋は、
ほうれん草と豚肉のシンプルな鍋料理のことを指すのですけれど
ほうれん草じゃなくて春菊でやってみたら、思いのほか美味しくてハマっております('ω')

ほうれん草のようにシュウ酸のアクやエグ味もなく、春菊は豚のクセを和らげて香りを添えてくれるという120点鍋じゃないか！私天才！！
と思いながら2夜連続食べていたところ。

酒飲みにはむしろ、ほうれん草よりも春菊のほうがいいと思うよー！
良い春菊が手に入りましたら、ぜひいちどお試しくださいませ。

ちなみに私はいま、シングルベッド一面くらいにわさわさ生えている春菊を所持している……新たな食べ方募集中です。


そんな本日会いにきてくれるみなさま本当にありがとうございます。
ご要望や持ち物のご希望などがありましたら、受付にお伝えくださいね。

麗子