アジフライ食べたいから

自分で作ってみよ??

って最近考えてたんだけど

近所のスーパーにアジが売ってなくて

実家に帰るタイミングでお父さんに

アジの腹開き教えて貰おう?って考えてて

今日タイミング良かったから

さっきまで教えて貰いながら捌いてた??



買い物に行くのが遅かったからか

小ぶりのアジしか置いてなくて

今回は練習だしって思って買って帰ったのは

良いもののめちゃくちゃ捌きずらかった??

お魚を捌く事も未経験なのに

小ぶりのアジとか難易度高過ぎた?



一応アジフライの形にはなったけど

上手く骨に剃って切れないから

身の部分勿体ない?



こーゆうのって練習あるのみだと思うから

今度はちゃんと大きいアジを買って

お父さんに教えて貰った事を踏まえて

1人で腹開き完璧！任せて?って言えるまで

沢山練習しよっと??

少しの間はアジ料理になったりして?笑