近所で暇な人が干瓢作ったのですが

幅が厚くてなかなか戻らない😅

 

何度も塩揉みして塩水でもどしたけど、うむ

最後は茹でてる時に重曹少し入れたら

柔らかくなりましたよ🥳

 

深夜に他の具材と一緒に炒めて濃いめの味付けで

煮ました、うまうまになりましたよ💕

 

酢飯と混ぜご飯風にして、おにぎり

 

涼しくなったから台所快適です

たまにはお料理しなきゃね👅

 

 

みさみさ