こんばんわ。
皆様、お腹空いていませんか？
今日は美味しいお話を一つ。
明治時代に始まった日本人大好き、牛丼。
その後、牛の供給が少なくなり
豚へと🐖移行したとのこと。
その時開発されたのが
豚カツなのですが…
冷えてしまうと
美味しくない豚カツ。
それを卵でくるんでみないかと
アイデアを生んだのが
「カツ丼」とのこと。
ご飯に何かを乗せるという発想は
結構歴史が浅く、実は独立していることが
多いんですよね。
これは今日のお昼に楽しませて
いただいたものです✨
ぜひまだだなーと思ったら
カツ丼どうぞ♥️